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Vino blanco variedad Gewürztraminer
Uva recogida a la frescura de las primeras horas de la mañana.
Este vino de lágrima no ha sido prensado; escurrido gota a gota sin ningún esfuerzo mecánico y fermentado a temperatura controlada.
Vino seco con aromas a maracuyá, rosas y notas florales. Acompaña bien los quesos y la carne de caza.